Buffets froids

Plateau composé d'un assortiment de légumes crus (en bâtonnet ou entier) et de petites sauces maison.

Plateau composé d'un assortiment de charcuteries tranchées (Rosette, Jambon de pays, Bacon, Coppa, Saucisson,...). Petits pots inclus : Mayonnaise, Beurre et Cornichons.  (Pain non inclus).

Plateau composé d'un assortiment de fromages affinés (Chèvre cendré, Brie de Meaux, Comté affiné,...). Incluant : Décoration du plateau et beurre.  (Pain non inclus).

Buffet froid, composé de : - Carottes râpées aux agrumes - Salade taboulé - Salade de pommes de terre au thon et olives - Planche de charcuteries (Rosette, Jambon de pays, Jambon blanc, Coppa,...) - Planche de volaille émincée, napée de pesto maison - Chips de pommes de terre - Finger façon brownie chocolat -...

Buffet froid, composé de : - Salade de cèleri et crème moutardé - Salade de riz et thon, tomate, poivron et olives - Salade Piémontaise - Planche de charcuteries (Rosette, Jambon de pays, Jambon blanc, Coppa,...) - Terrine de campagne et rillettes - Planche de volaille émincée, napée de pesto maison - Planche de rôti de bœuf...

Plateau composé d'un assortiment de charcuteries tranchées (Rosette, Jambon de pays, Bacon, Coppa, Saucisson,...) et de fromages affinés (Chèvre cendré, Brie de Meaux, Comté affiné,...). Incluant : Décoration du plateau, Mayonnaise, Cornichons & Beurre.  (Pain non inclus).

Buffet froid, composé de : - Salade de crevettes mijotées aux douces épices et pennes - Salade de magret fumé, pomme granny et huile de noisette - Pressé de chair de tourteau et cèleri à la crème moutardée - Tartare de saumon frais rafraichi de citron combava - Roulé de rôti de bœuf (FR) aux légumes Wok - Tournedos de Volaille (FR),...