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Buffet froid, composé de : - Salade de crevettes mijotées aux douces épices et pennes - Salade de magret fumé, pomme granny et huile de noisette - Pressé de chair de tourteau et cèleri à la crème moutardée - Tartare de saumon frais rafraichi de citron combava - Roulé de rôti de bœuf (FR) aux légumes Wok - Tournedos de Volaille (FR),...

Ouvre-bouteille à l'unité.

- Nuggets de filet de volaille. - Accompagné de 4 petites galettes de pommes de terre (Type : paillasson).

Entremet au 3 chocolats à partager pour un minimum de 10 personnes.

Fraisier pâtissier à partager pour un minimum de 8 personnes.

Plat Chaud : Nem de légumes mijotés en feuille de brick. Accompagné d'une poêlée gourmande (Pommes de terre, Carottes, Oignons, Champignons et petits légumes), sauce brune.